Sernik z owocami lata)
Lekki sernik z najzdrowszymi owocami lata! Na takie przyjemności śmiało można sobie pozwolić :)
Błyskawiczne muffinki jogurtowe z truskawkami
Truskawki wpadły mi do ekspresowych muffinek jogurtowych :)
Świetne brownie z ciecierzycy
Dzisiaj coś dla wielbicieli brownie. Zamiast czekolady wierzch można oprószyć truskawkami lub malinami!
Kruche ciasteczka gryczano - owsiane z dziurką
Kruche ciasteczka z dżemem lub marmoladą. Kto ich nie lubi?
Kruche ciasteczka owsiane z żurawiną
Zwykle przygotowuję ciastka owsiane wykorzystując zmiksowanego banana, jednak są one wtedy bardziej miękkie i "gumowate".
Drożdżowe bułeczki z jabłkami (do odrywania)
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne drożdżowe zawijaski jabłkowo - cynamonowe.
Korzenne ciasto dyniowe
Nie ma nic lepszego do popołudniowej kawy w szarobury jesienny dzień niż korzenne ciasto dyniowe!
Kruche ciacho ze śliwkami
Uwielbiam śliwki i korzystam z nich ile się da. Lądują w ciastach, deserach, owsiankach, a nawet sałatkach.
Czekoladowe szyszki orkiszowe
Przepis ten idealnie wpisuje się w konieczność osłodzenia sobie jesiennego popołudnia. Jest niezwykle szybko, słodko i czekoladowo.
Cukiniowe brownie
W końcu udało mi się upiec brownie nie przypominające glinianego, zbitego klocka. Nie dla mnie tego typu ciasta.
Kakaowe babeczki z węgierkami
Uwielbiam śliwki! Zwykle jem je jako przekąskę między posiłkami, ale tym razem postanowiłam wykombinować małe co nieco z ich dodatkiem.
(Bez)sernikowa tarta z mango
Tarta, mimo, że w nieco odchudzonej wersji trzyma wysoki poziom i nie odbiega niczym od tradycyjnych wypieków.
Ciasteczka bakaliowe
Chrupiące, korzenne ciasteczka wypełnione po brzegi bakaliami to fajne uzupełnienie świątecznego stołu (np. zamiast kiepskich czekoladopodobnych cukierków).
Dietetyczne kokosowe muffinki z ananasem i kawałkami czekolady
W oczekiwaniu na sezon truskawkowy przygotowałam lekki wypiek z ananasem.
Owsiany brzoskwiniowiec
Jeśli oczekujecie mięciutkiego i sprężystego wypieku darujcie sobie to ciasto.
Amarantuski - chrupiące ciasteczka w kilka minut!
Może macie ochotę na pyszne i chrupiące ciasteczka? Żaden problem!
Dietetyczny mazurek czekoladowy
W tym roku postanowiłam przygotować dietetyczny odpowiednik mazurka.
Owsiane kokosanki!
Kto lubi delikatny kokosowy smak powinien od razu przygotować te ciasteczka z podwójnej ilości składników.
Pierniczkowe babeczki z obłędnym kremem orzechowo - waniliowym
Jeśli planujecie co upichcić na święta koniecznie spróbujcie tych uroczych babeczek.
Pumpkin pie czyli tarta dyniowa, ale w dużo zdrowszej wersji :)
Korzystam z dyniowego sezonu ile się da ;) Te pękate głowy są super zdrowe i do tego niskokaloryczne. Do tego pasują praktycznie do wszystkiego.
Super proste ciasto jabłkowe z granoli (bez mąki i bez jaj)
Gotowi na pyszne i zdrowe ciacho, którego przygotowanie zajmuje dosłownie 5 minut (bez pieczenia)? Wystarczy zmiksować poszczególne składniki i wrzucić do piekarnika na 15 minut.
Orzeźwiające dietetyczne ciasto z malinami (bez cukru i tłuszczu)
Każdy chyba przyzna, że maliny i czekolada to połączenie doskonałe! Ale gdy spotykają się w lekkim cieście bez dodatku cukru i tłuszczu to są wręcz bezkonkurencyjne :)
Podwójnie czekoladowe ciacho z gruszkami (bez cukru)
Znowu Was kuszę na czekoladowo :) No ale jeśli na co dzień odżywiamy się zdrowo to taka czekoladowa chwila przyjemności jest jak najbardziej na miejscu!
Lekka rolada biszkoptowa z jagodami
Lekka i puszysta rolada do niedzielnej kawki! Mocno odchudzona bo ze zmniejszoną ilością cukru i bez tłustego kremu. Zamiast jagód można użyć inne dowolne owoce ;)
Ciasto jagodowe - lekkie i zdrowe!
Ciasto jest pyszniutkie :) Szybko się przygotowuje i jeszcze szybciej znika! Do tego zawiera ukochane jagody, czego chcieć więcej?
Czekoladowe ciasto buraczane
Zapraszam na mocno czekoladowe ciasto, w którym głównym składnikiem są... buraki! Przyda się mężczyzna... albo nie! Takie ścieranie buraków to świetna forma treningu - polecam tylko założyć rękawiczki! :)
Dietetyczne Ciasto Marchewkowe: idealne do popołudniowej kawy!
Ciasto jest idealne do popołudniowej kawki albo herbatki. Koniecznie spróbujcie :)
Dietetyczne ciasto dla wielbicieli czekolady
Panie i panowie zapraszam na czekoladowe ciasto z czerwonej fasoli. Ciasto jest pyszne, wilgotne, niskokaloryczne i na dodatek bezglutenowe.
Tarta z waniliowym kremem lekkim jak piórko
Tarta waniliowa to jedno z tych ciast, na które można pozwolić sobie nawet na diecie odchudzającej. Porcja tarty dostarcza zaledwie 223 kcal.
Dietetyczne ciasto z pomarańczą
Zapraszam na dużo lżejszą wersję ciasta z kemem, którą przygotowałam na minione święta. Zarówno owoce jak i smak galaretki można dowolnie zmieniać w zależności od sezonu i ochoty ;)
Dietetyczne ciasto jabłkowe w 10 minut!
Takie ciasta lubię najbardziej - są pyszne, lekkie a ich przygotowanie nie wymaga godzinnego sterczenia w kuchni.
Dyniowy sernik mocno odtłuszczony
Sernik jest słodki, delikatny - zdecydowanie lżejszy od tradycyjnej wersji ze śmietaną czy mascarpone.
Dyniowo - bananowe chlebko - ciasto ;)
Ni to chlebek, ni to ciasto. Ale to nic! Bo smakuje wyśmienicie! Idealne na słodki podwieczorek lub śniadanie dodatkiem serka wiejskiego i owoców.
Mini szarlotka bez cukru i masła :)
Szarlotka to moje ulubione ciasto - tym bardziej dziwię się, że dopiero teraz wstawiam odchudzony przepis.
Sezonowy zawrót głowy czyli truskawki + rabarbar = lekkie ciasto z owocami :)
Lekkie i niezwykle smaczne ciasto jogurtowe z owocami - idealne na niedzielne popołudnie. U mnie rabarbar i truskawki (pierwsze w tym roku, yuuuhuu!), ale oczywiście każdy owoc będzie odpowiedni :)
Babka drożdżowa z kawałkami czekolady i suszonym agrestem
Przygotowujemy zaczyn – do letniego mleka (całej ilości z przepisu) dodajemy 4 łyżki mąki, łyżeczkę cukru i pokruszone drożdże – pozostawiamy do wyrośnięcia na 10 minut.
Tarta bananowa (bez glutenu! bez tłuszczu!)
rzygotowujemy spód: wszystkie składniki miksujemy za pomocą blendera/miksera na gładką, kleistą masę.
Ciasto marchewkowe - idealne na święta
Białka ubijamy na sztywną pianę - dodajemy cukier i żółtka, miksujemy.
Ciasto dyniowe z daktylami
Dynię miksujemy za pomocą blendera lub trzemy na tarce na grubych oczkach (zdecydowanie polecam miksowanie.
Drożdżówka graham ze śliwkami
Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier, drożdże, sól, miękkie masło pokrojone w kostkę.
Proste ciasto galaretkowo - owocowe
Jogurt, otręby, jajo, suszone żurawiny i proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Chrupiące i bezglutenowe ciasteczka o smaku mango. Spróbujesz?
Ciasteczka o smaku mango to doskonała przekąska na podwieczorek. Nikt się nie oprze ich orzeźwiającemu smakowi i delikatnej słodyczy.
Wegańskie ciasteczka z masłem orzechowym: bez mąki, bez cukru, bez tłuszczu
Te ciasteczka przeszły moje najśmielsze oczekiwania. Na początku miałam zrobić większą ilość, jednak obawiałam się trochę, że eksperyment będzie nieudany więc przygotowałam na próbę 12 ciasteczek.
Jaglane batoniki, czyli pyszna przekąska do pracy i szkoły
Banalnie proste w przygotowaniu. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki i upiec, aby móc cieszyć się zdrową przekąską w pracy czy w szkole.
Ciasteczka bez cukru, masła i glutenu
Zapraszam na pyszne ciasteczka osłodzone naturalną słodyczą owoców. Bazę stanowią bezglutenowe płatki jaglane - można je zastąpić również innym rodzajem płatków, np. gryczanymi czy owsianymi.
Kruche ciasteczka kakaowe (bez glutenu i bez masła)
Bardzo zdrowe ciasteczka, którymi mogą zajadać się również osoby chorujące na celiakię.
Dietetyczne ciasteczka a lepsze od tych z cukrem i szkodliwym tłuszczem!
Ciasteczka znikają z prędkością światła - jedne z najlepszych jakie do tej pory poczyniłam. Polecam!
Dużo zdrowsze pierniczki :)
ksperyment zakończony sukcesem - pierniczki pozostały pierniczkami, które możemy jeść bez większych wyrzutów sumienia (w rozsądnych ilościach oczywiście ;)
Jaglane ciasteczka z kokosową nutką
Zapraszam na ciasteczka jaglane z dodatkiem wiórków kokosowych i kakao. Ciasteczka są miękkie, lekkostrawne i niskokaloryczne, odpowiednie dla wegan, bezglutenowców oraz osób nietolerujących laktozy ;)
Tartaletki 3 razy "bez"
Pyszny i efektowny deser bez grama cukru, mąki (w tym glutenu) i tłuszczów nasyconych.
Odchudzone pączko - bułki z mormaladą ;)
Serdecznie polecam zamiast ociekających tłuszczem i lukrem sklepowych pączków!
Baton musli z suszonymi owocami
Płatki owsiane, orzechy, pestki dyni i płatki migdałów wsypujemy na suchą patelnię i prażymy przez ok. 5 minut.
Baton musli z nutką czekolady
Batony musli są idealną propozycją na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Dietetyczne muffinki truskawkowe - super pomysł na dzień dziecka
Jedna muffinka to tylko 130 kcal, więc są doskonałym źródłem słodyczy dla dietujących :) I do tego ten truskawkowy aromat... Pycha!
Gruszkowe muffinki bez glutenu, tłuszczu i cukru. Samo zdrowie!
Zobacz jak pięknie wyglądają! Smakują jeszcze lepiej ;)
Aromatyczne muffinki dyniowo - czekladowe
Muffinki dyniowo - czekoladowe mogą stanowić nie tylko świetny deser, ale także pełnowartościowe drugie śniadanie, które łatwo zapakować do torebki czy plecaka.
Jakie wymiary ma keksówka której Pani używa?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
dł. 21 cm, szer. 9 cm, wys. 7 cm :)
UsuńNo tak, teraz już rozumiem dlaczego moje ciasta wychodzą takie mało wyrośnięte, moja keksówka jest dużo większa, a myślałam już, że coś nie tak cały czas robię ;)
UsuńW takim razie chyba muszę zamieścić informację po prawej stronie bloga o wymiarach używanych form - wtedy nie będzie takich nieporozumień :)
UsuńJest długa ok 30/10
UsuńPani Paulino, Pani blog jest bardzo ciekawy, jednak powiem szczerze, że mnie najbardziej "wkurza" to siedzenie w kuchni "na okrągło" i ciągłe pamiętanie o jedzeniu "co 3 godziny", jakby człowiek nie miał nic innego do roboty tylko ciągle pichcenie. Od dwóch, już chyba nawet trzech miesięcy się z tym męczę. Pewnie, że efekt jest, bo zrzuciłam ze 4 kg, ale czasami ma już dosyć. Wiem, że zmiana nawyków jest najważniejsza, ale jak pomyślę, że takie 5 x dziennie i gotowanie ma być już na zawsze, to mnie to przeraża, bo nie przepadam za gotowaniem :(
OdpowiedzUsuńNie wiem, czy to Panią pocieszy, ale przeszłam po ciąży dietę: 13 kg w niespełna 3 mesięce+dwa tygodie diety stabilizacyjnej i później już nie siedzi się ciągle w kuchni. Jem te 5 razy dziennie, ale bardziej dlatego, że organizm się już tak przyzwyczaił, że po prostu jestem wtedy głodna. Zamieniłam po prostu mąkę biała na pełnoziarnistą i produkty z pustymi kaloriami na zdrowe zamienniki i jest ok. Wcale nie jest to takie trude. Pozdrawiam i życzę wytrwałości
UsuńWitam!
UsuńSpokojnie! Wcale nie trzeba jeść tych 5 posiłków z zegarkiem na ręku. Pisałam o tym tutaj: http://cojesc.net/ile-posilkow/
Najważniejszy odpowiedni dobór i jakość produktów tak żeby dominowały te o niskiej i średniej gęstości energetycznej. Jeśli nie lubi Pani gotować to można opierać się na podstawowych posiłkach. Owszem super jest mieć na przegryzkę owsiane ciasteczko, ale nie jest to konieczne :) Wystarczy świeży owoc i łyżka orzechów.
Zawsze można przygotowywać obiady na dwa dni, a kolację (np. w formie sałatki) w podwójnej ilości i drugą zabierać na lunch do pracy. Szybko, prosto i zdrowo :)
Zrobiłam ciasto jagodowe. Jest pyszne, delikatne. Resztki znikły w pudełeczkach gości - na wynos. Dziękuję za przepisy
OdpowiedzUsuńPani Paulino czy z pani przepisow moga korzystac rowniez osoby z cukrzyca ? Bo wydaje mi sie ze to jest najlepszy blog na ktory trafilam ze zdrowymi pelnowartosciowymi posilkami z ktorych bede korzystac :) a do tego wartosci odzywcze ktora pomagaja przy wyliczeniu insuliny na posilek dziekuje .
OdpowiedzUsuńZ większości przepisów jak najbardziej :)
UsuńCzy ma pani przepis na szarlotke jaglaną? :)
OdpowiedzUsuńTakiej akurat nie robiłam ;)
UsuńJa ostatnio piekłam z tego przepisu i jest bardzo smaczna. Tylko 4 składniki i wszystko zdrowe :) http://dietetycznienacodzien.blogspot.ie/2014/04/jabecznik-z-kaszy-jaglanej.html
OdpowiedzUsuńPani Paulino ile kalorii dziennie powinna spożywać kobieta wiek 38lat wzrost 157cm waga 50-52 (ciągle sie waha niestety). Praca za biurkiem.
OdpowiedzUsuńp.s. Pani przepisy to rewelacja. Dostępne dla każdego. Łatwo szybko tanio i zdrowo. To jedyny taki blog w sieci. Niech się chowają te wszystkie gwiazdki, których przepisy dostępne są tylko dla bogaczzy.
Ok.1900 kcal :)
UsuńBardzo dziękuję!
Jestem pod ogromnym wrażeniem. Pod wpływem silnych stresów, a co za tym idzie pocieszeniem było i niestety jest podjadanie. Przytyłam sporo. Teraz waże 74kg przy wzroście 160. Mam 57 lat, nadciśnienie. Postaram się stosować zawarte na blogu zasady. Ile dziennie kalorii powinnam zjadać by zredukować wagę? Chciałabym do sierpnia.
OdpowiedzUsuńPowinna Pani jeść ok. 1600 kal :)
UsuńAczkolwiek do sierpnia raczej nie uda się zgubić całości nadwagi. Można rozważyć wprowadzenie regularnej aktywności fizycznej - to z pewnością przyspieszy cały proces odchudzania.
Pozdrawiam
witam czy zamiast mąki razowej moge do niektórych potraw dodac żytnią botaka posiadam dziekuje
OdpowiedzUsuńw niektórych się sprawdzi, ale nie we wszystkich
UsuńPani Paulino ile kcal powinna spozywac dziennie kobieta 31lat, 160cm, waga 79kg ..karmiaca piersia , tryb nie cwiczacy ? Z gory bardzo dziekuje za odp i ciesze sie ze ty trafilam. Przepisy super ��
OdpowiedzUsuńTutaj wskazówki jak obliczyć zapotrzebowanie (proszę pamiętać o +500 kcal na samą laktację): http://cojesc.net/bmr/
UsuńPozdrawiam!
Witam!
OdpowiedzUsuńPani Paulino, blog stał się dla mnie wielką inspiracją. Od lat zmagam się z chorobami na tle hormonalnym co powoduję, że potrzebuje o wiele więcej pracy, żeby pozbyć się zbędnych kilogramów, a ja niestety szybko tracę swoją motywację. Jednak odkąd trafiłam na ten blog, życie stało się łatwiejsze :)
Mogłaby Pani mi może podpowiedzieć ile cal, powinna jeść kobieta 175 cm, 115 kg, 5 razy w tygodniu uprawiająca sport typu basen, bodyshape, zumba itp.
Pozdrawiam, i bardzo dziękuję
wskoczyłam przez przypadek na tą stronę i od wczoraj nie potrafię oderwać się od przeglądania tych przepisów są bardzo ciekawe i naprawdę łatwe i szybkie w wykonaniu wystarczy mieć składniki w kuchni i można naprawdę wyczarować pyszności DZIĘKUJĘ PYCHA!!!!
OdpowiedzUsuń