Kruche ciasto z truskawkami | Zdrowe Przepisy Pauliny Styś

Paulina Styś-Nowak dnia 2018/05/04

Kruche ciasto z truskawkami

Lada moment najpiękniejszy sezon w roku. Oczywiście mowa o sezonie truskawkowym! Już podrzucam przepis na kruche ciacho z truskawkami :)



Składniki:

  • 100g mąki z brązowego ryżu
  • 100g mąki z białej kaszy gryczanej
  • 70g mąki z płatków owsianych
  • 70g roztopionego masła
  • 1 żółtko
  • 1/2 szklanki ksylitolu (można zamienić na cukier)
  • ok. 300g truskawek


Sposób przygotowania:

  • Zmiel ryż, kaszę i płatki na mąkę (np. w młynku do kawy). Oczywiście możesz użyć także gotowych mąk lub zamienić je na mąkę pszenną pełnoziarnistą.
  • Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia.
  • Wysyp ciasto (odłóż 4 łyżki do posypania wierzchu) i lekko je ugnieć.
  • Na wierzch rozłóż pokrojone owoce i posyp odłożonym ciastem.
  • Piecz w temp. 180 stopni C przez ok. 40 minut.


Wartość odżywcza porcji (1/12 całości):

  • Energia: 152 kcal
  • Białko: 3 g
  • Tłuszcz: 6 g
  • Węglowodany: 15 g
  • Błonnik pokarmowy: 2,5 g

Kruche ciasto z truskawkami jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: A, C, B1, PP;

P.S. Masz dosyć zbędnych kilogramów? Chcesz schudnąć i nie wiesz od czego zacząć? Pobierz teraz moich 15 Najlepszych Przepisów na "Odchudzające Słodycze" (chrupiące ciasteczka, szybkie koktajle, wyborne desery). Tak! Teraz możesz zajadać się tymi pysznościami i jednocześnie chudnąć. Twoja wymarzona, szczupła sylwetka czeka na Ciebie. Do dzieła!

10 komentarzy:

  1. Wygląda przegenialnie, mega apetycznie :) Nie mogę się już doczekać sezonu truskawkowego :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Proszę o dodanie kategorii swoim przepisom. Ja się już gubię z nimi, wiele z nich nie ma kategorii i przepada.

    OdpowiedzUsuń
  3. Wow! Spadasz z nieba, z tym przepisem �� Chętnie zamienię tylko mieszankę na mąkę pełnoziarnistą. Ciekawe czy by wszystko wyszło, gdybym cukier zastąpiła syropem klonowym? Spróbuję ��

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie wymiary ma Pani keksówka, gdy piecze Pani batoniki owsiane lub gdy piekła Pani tę szarlotkę jabłkową?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Używam keksówki o dł. 22 cm, szer. 9 cm, wys. 6,5 cm.

      Usuń
  5. Wygląda pysznie! :)
    Jakie są wymiary okrągłej blachy dla tej porcji ciasta?

    OdpowiedzUsuń
  6. Niemożliwie przepyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Dzień dobry :) Czy wyjdzie z samej mąki z płatków owsianych?

    OdpowiedzUsuń