Orkiszowe chlebki naan
Lubię sobie czasami odmienić tradycyjne dodatki obiadowe (kasza, ziemniaki). Wtedy przygotowuję rozmaite dodatki mączne.
Genialny keczup z cukinii
Kto nie sięga po keczup niech pierwszy rzuci kamieniem! Sklepowe keczupy mogą mieć gorszy lub lepszy skład, ale tak czy inaczej zawsze mają dużo cukru.
Niezwykle aromatyczny bulion warzywny i domowe kostki rosołowe
Sezon na rozgrzewające potrawy zaczął się już dawno.
Pomidorowo - jabłkowy chutney z rodzynkami
Chutney to coś w rodzaju gęstego sosu zwykle o ostro - słodkim smaku.
Fantastyczne pesto z jarmużu
Pesto świetnie sprawdza się w roli dodatku do makaronu czy ryżu, można wykorzystać je jako smarowidło na kanapki czy sos sałatkowy.
Słodkie frytki z batatów
Lekko słodki smak z ziołowo - ostrą nutą. Tak smakują frytki z batatów. Koniecznie musicie tego spróbować!
Domowa pasta TAHINI krok po kroku
Przygotowanie domowej pasty tahini jest niezwykle proste i szybkie.
Ketchup mooocno pomidorowy!
Gorąco polecam przygotowywanie domowych przecierów pomidorowych oraz ketchupu - są one niezwykle cennym źródłem potasu oraz witamin o charakterze antyoksydacyjnym (A, E, C).
Majonez lekki jak piórko
Majonez z tofu jest pyszny - właściwie można go stosować do wszystkiego (tak jak tradycyjny majonez), a więc sałatki jarzynowej, jaj, past rybnych, jako dip do warzyw pokrojonych w słupki, pieczonych frytek itd.
Sos pomidorowy (baza)
Pomidory to moje najukochańsze warzywo - aż mi smutno na samą myśl, że niedługo już nie będą takie pyszne i aromatyczne.
Zdrowy zamiennik cukru
Pomysł na słodzik z daktyli okazał się trafiony - od tej pory cukier jest mi już nie potrzebny!
Chrupnij to! - przekąski, które trzeba jeść bez ograniczeń
Macie tak czasami, że nie jesteście głodni a mimo to koniecznie musicie coś przekąsić?
Zdrowe chipsy z jarmużu
Jarmuż bardzo mi posmakował zarówno na surowo jak i pod postacią... chrupiących chipsów.
Pełnoziarniste chlebki pita
Chlebek pita jest nie tylko bardzo smaczny i sycący, ale może być wykorzystany w różnoraki sposób.
Dietetyczny majonez to nie żart ;)
Gorąco polecam, po dobrym doprawieniu praktycznie nie ma różnicy. Idealny do sałatek, jajek czy past kanapkowych.
Ziołowe placuszki owsiane
Pasują do nich rozmaite dodatki - począwszy od wędlin, warzyw, twarożku a kończąc na rozmaitych pastach kanapkowych czy serku z owocami.
Zdrowe chipsy z marchewki
Mam dla Was zdrową wersję chipsów, po które warto sięgać gdy najdzie ochota na coś do pochrupania przy filmie ;)
hej czy mogłabyś napisać przepis na sos domowej roboty a'la vinegret. Te gotowe są strasznie chemiczne, wiec chciałabym robić swój. Znalazłam przepisy na innych stronach, ale zawierają ocet winny/jabłkowy a ja ich nie lubię. Czy można użyć zwykły ocet spirytusowy do sałatki?
OdpowiedzUsuńJa zamiast octu dodaję sok z cytryny ;) Tutaj znajdziesz przepis na winegret: http://zdrowe-odzywianie-przepisy.blogspot.com/2014/04/saatka-przeciwnowotworowa.html
UsuńMożna też zrobić w wersji miodowej, wtedy dodajemy łyżkę miodu :)
Witam.Czy mogę prosić o jakieś przepisy z komosą i kaszą jęczmienną? Właśnie kupiłam taką mieszankę i nie wiem jak się do niej zabrać.
OdpowiedzUsuńWitaj,
UsuńMożesz je dodawać jak kaszę gryczaną do obiadu czy traktować jako bazę do sałatek :)
Pozdrawiam!
super są Pani przepisy ;))))
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńWitam....Sos z pieczarek taki dietetyczny by był bardzo mile widziany....
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Czy przepisy na Pani blogu mogą śmiało spożywać osoby z cukrzycą typu 2?
OdpowiedzUsuńWiększość przepisów tak.
Usuń