Kotlety siekane z kurczaka

Jedną z podstawowych zasad zdrowego odżywiania jest ograniczenie smażonych potraw. I słusznie! Warto jednak pamiętać, że smażenie nie zawsze musi być złe. 

Zobacz przepis »

Sałatka z fasolką szparagową

Zawsze gdy gotuję fasolkę szparagową do obiadu (np. do pulpetów z indyka) wstawiam jej praktycznie dwa razy więcej niż potrzebuje. W ten sposób nie muszę się już zastanawiać nad warzywem do obiadu kolejnego dnia. Taką ugotowaną wcześniej fasolkę można także dodać do sałatki: na kolację, na grilla, tak po prostu :)

Zobacz przepis »

Babeczki z jagodami i kruszonką

Żadna skrajność nie jest dobra - na pewno o tym wiecie. Nawet podczas zdrowego odżywiania czy odchudzania można raz na jakiś czas pozwolić sobie na ulubioną słodycz czy inny rodzaj średnio wartościowego jedzenia, które bardzo lubimy. Z psychologicznego punktu widzenia takie podejście jest nawet dużo lepsze niż ciągłe skupianie się na wyrzeczeniach i zakazach.

Zobacz przepis »

Szakszuka z ciecierzycą

Najprostsze dania są w zdecydowanej większości przypadków najlepsze. Taka właśnie jest szakszuka. Prosto, szybko, ale zarazem smacznie i pożywnie.

Zobacz przepis »

Śniadaniowe tosty na słodko

Miękkie, puchate, kojarzą się z biszkoptami. Idealnie sprawdzą się dla maluchów po 8 miesiącu życia. A i starszaki pewnie nie pogardzą :)

Zobacz przepis »

Pulpety z indyka w warzywnym sosie

Dzisiaj mam dla Was przepis na jedno częstszych dań obiadowych w każdym polskim domu. Pulpety!

Zobacz przepis »

Szybka sałatka z jajkiem i chipsami z szynki

Szybka sałatka to najlepszy pomysł na kolacje. Daje spore poczucie sytości, a zarazem jest posiłkiem o niskiej gęstości energetycznej (z reguły). Co więcej, gwarantuje 2 - 3 porcje warzyw w jednym posiłku. Dlatego też warto korzystać z różnorodności warzyw jakie daje nam lato.

Zobacz przepis »

Placki na kefirze z jagodową polewą

Wiadomo jak to jest przy dzieciach. Gotujemy bardziej pod nich - dziecko najedzone charakteryzuje się wyższym współczynnikiem współpracy ;) Moje dzieci lubią różnego rodzaju placuszki i naleśniki, więc w naszym porannym menu dominują tego typu przepisy.

Zobacz przepis »

Tortilla z kurczakiem

Lubię takie szybkie, nie angażujące obiady. Tym bardziej, że część sładników mogę przygotować w większej ilości i wykorzystać do innego posiłku.

Zobacz przepis »

Lody jagodowe z 3 składników

W takie upały odpuszczam wielkie gotownie i pieczenie. Stawiamy na proste i szybkie posiłki. Arbuz i lody zdecydowanie wygrywają w tym rankingu :)

Zobacz przepis »

Pieczone kotlety z kurczaka

 

Jeśli i Tobie z niedzielnym obiadem kojarzą się panierowane, smażone w tłuszczu kotlety to koniecznie musisz spróbować tego przepisu. Mięso jest równie soczyste i miękkie, a sama panierka chłonie o wiele mniej tłuszczu niż ma to miejsce w klasycznej wersji.

Zobacz przepis »

Sałatka ze stekiem z kalafiora

Jeśli nie smakuje Ci kalafior ugotowany w wodzie lub na parze koniecznie spróbuj tej wersji. Myślę, że spodoba się największym antykalafiorowcom. Taką sałatkę możesz podać na kolację lub jako część obiadu.

Zobacz przepis »

Babeczki bananowe

Jeśli masz nadmiar dojrzałych bananów koniecznie przerób je na te pożywne babeczki bananowe. Idealne na drugie śniadanie, łatwo je zapakować do pracy czy szkoły. Jedna babeczka to moc wartości odżywczych :)

Zobacz przepis »

Gofry ziemniaczane

Jednym z najczęściej czytanych przepisów są te placki ziemniaczane. Mimo, że są pyszne to nie da się ukryć, że jest z nimi trochę zabawy i potrzeba sporo czasu zanim wjadą na stół. Rozłóż na blaszce, a raczej na dwóch, piecz na dwa razy, obracaj w połowie pieczenia każdą partię. Cała godzina na samo pieczenie.

Zobacz przepis »

Ciastka z owsianki

Bardzo lubię przepisy bazujące na przygotowanych wcześniej potrawach. Dzięki temu nie marnuje się jedzenia (a przy dzieciach bywa to często problematyczne) oraz czasu na gotowanie wszystkiego od podstaw.

Zobacz przepis »