Paulina Styś-Nowak dnia 2022/07/25

Tortilla z kurczakiem

Lubię takie szybkie, nie angażujące obiady. Tym bardziej, że część sładników mogę przygotować w większej ilości i wykorzystać do innego posiłku.

Weźmy na przykład kurczaka. Wystarczy usmażyć go od razu w podwójnej ilości i kolejnego dnia dodać do sałatki z kurczakiem i mango lub fit kebaba. Gorąco zachęcam Was do takiego przemyślanego zarządzania swoimi posiłkami. Można w ten sposób maksymalnie skrócić czas na gotowanie, zakupy i sprzątanie kuchennego bałaganu.

 

Składniki na 4 tortille:

  • Placki tortilli z dobrym składem lub domowe - 4 sztuki

  • Pierś z kurczaka - sztuka
  • Olej rzepakowy - 1 łyżka
  • Przyprawa do kurczaka z dobrym składem

  • Sałata lodowa - kilka liści
  • Kukurydza konserwowa - 4 łyżki
  • Papryka czerwona - 1 sztuka

  • Ser typu feta (sałatkowy) - 1/2 kostki
  • Jogurt naturalny - 4 łyżki
  • Czosnek - 2 ząbki
  • Posiekany szczypiorek - 3 łyżki


Sposób przygotowania tortilli z kurczakiem:

  • Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę, oprósz przyprawami, skrop olejem i wymieszaj. Odstaw na ok. godzinę do lodówki. Po tym czasie usmaż na patelni.
  • Do sera sałatkowego dodaj jogurt, przeciśnięty czosnke i szypiorek - rozgnieć widelcem i wymieszaj żeby powstał kremowy dip.
  • Sałatę porwij, paprykę pokrój w kostkę.
  • Do sera sałatkowego dodaj jogurt, przeciśnięty czosnke i szypiorek - rozgnieć widelcem i wymieszaj żeby powstał kremowy dip.
  • Sałatę porwij, paprykę pokrój w kostkę.
  • Tortillę podgrzej na patelni.
  • Placka tortilli posmaruj czosnkowym dipem, następnie rozłóż sałatę, kurczaka, kukurydzę i paprykę - zawiń.


Wartość odżywcza jednej tortilli:

  • Energia: 287 kcal
  • Białko: 12,2 g
  • Tłuszcz: 13,8 g
  • Węglowodany: 34 g
  • Błonnik pokarmowy: 5,7 g
 

Sprawdź inne pomysły na domowy fast-food:

 


Chcesz zdrowo schudnąć?

Pobierz za darmo mój jadłospis odchudzający 1500kcal.

Pobierz za darmo

3 komentarze:

  1. Super przepis , cieszę się że Pani znów wrzuca przepisy 😉

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja dziękuję, że mimo długiej nieobecności jesteście tutaj :)

      Usuń