Paulina Styś-Nowak dnia 2018/12/04

Daktylowo - migdałowe trufle

A gdyby tak zamiast cukierków na świątecznym stole ukręcić takie oto trufle? :)


Składniki na 20 sztuk:

  • 2 szklanki suszonych daktyli (ok. 250g)
  • 5 łyżek kakao
  • 1/2 łyżeczka mielonej wanilii lub ziarna z jednej laski
  • 4 łyżki migdałów zmielonych na mąkę + 3 łyżki grubiej zmiksowanych migdałów
  • 1 łyżka nasion chia


Sposób przygotowania:

  • Daktyle zalej na 10 minut wrzątkiem. 
  • Wodę odlej na sicie i osusz daktyle.
  • Zmiksuj je na gładką masę z kakao i wanilią. 
  • Dodaj zmielone migdały i nasiona chia - wymieszaj łyżką. Obtaczaj w grubiej zmielonych migdałach lub kakao.
  • Przechowuj w lodówce.


Wartość odżywcza 1 trufla:

  • Energia: 75 kcal
  • Białko: 2 g
  • Tłuszcz: 3 g
  • Węglowodany: 10 g
  • Błonnik pokarmowy: 2 g

Daktylowo - migdałowe trufle są dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: E, B1, B2, PP;

22 komentarze:

  1. Nic dodać, nic ująć. W sam raz na eleganckie słodycze świąteczne.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie tylko świąteczne, są przepyszne o każdej porze roku.

      Usuń
  2. Świetny pomysł! Czym miksujesz daktyle?

    OdpowiedzUsuń
  3. Robiłam w weekend. Szybko się robi i jeszcze szybciej znikają. Rodzinka się zajadała. Sa genialne. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nigdzie nie moge dostac laski wanili co mozna dac innego ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja wanilię kupowałam na allegro, ale myślę, że ekstrakt waniliowy (taki w płynie) też załatwi sprawę ;)

      Usuń
    2. O to trzeba bedzie zamowic, ale zamnim dojdzie zrobie z ekstraktem. Dziekuje za odpowiedzodpowiedz, pozdrawiam i zycze Wesolych Swiat :)

      Usuń
  5. Spróbuj w Lidlu - bardzo często w okresie świątecznym są dostępne laski wanilii :)
    Przepis chętnie wypróbuje, bo mnie kusi wszystko co słodkie, a te trufle zapowiadają się smakowicie, a przepis nie wydaje się skomplikowany :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Łatwe w wykonaniu. Genialny przepis :) w moich jednak mało było czuć migdały. Paulinko masz pomysł co mogło pójść nie tak? Robiłam na 2 porcje trzymając się proporcji bardziej dało się wyczuć kakao/czekoladę ;) niż migdały. Czyżby zaaplikować olejek migdałowy dodatkowo?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Olejek na pewno będzie dobrym rozwiązaniem jeśli zależy Ci na podkreśleniu migdałowego smaku :)

      Usuń
  7. Szybki przepis bardzo słodki super dziekuje

    OdpowiedzUsuń
  8. Witam czy można pominąć nasiona chia? Albo czymś zastąpić?

    OdpowiedzUsuń
  9. Ile sztuk wychodzi z takiej porcji? Po opisie może być niezłe.

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciekawy przepis, słodzenie daktylami jest dużo zdrowsze niż zwykłym cukrem. Zrobiłabym też trufle czekoladowe z masłem orzechowym. Taki słodko-słony smak na pewno będzie zaskoczeniem.

    OdpowiedzUsuń
  11. Do this hack to drop 2lb of fat in 8 hours

    Over 160000 men and women are using a simple and secret "water hack" to lose 1-2 lbs each and every night as they sleep.

    It's simple and it works every time.

    Here are the easy steps for this hack:

    1) Hold a glass and fill it with water half full

    2) Then do this amazing HACK

    and you'll become 1-2 lbs skinnier the next day!

    OdpowiedzUsuń
  12. Dla mnie są całkiem ok, a najważniejsze, że synowi odpowiadają. Na plus też łatwość i szybkość przygotowania. Warto spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  13. Czy można zrezygnować z migdałów? Mam bardzo ścisła diete i ledwo cp mogę jeść a zwlaszcza słodkie... A ti akurat wszystko pasuje poza migadalami

    OdpowiedzUsuń
  14. Hello, i think that i saw you visited my website thus i came to “return the favor”.
    I’m trying to find things to improve my website!I suppose its ok to use some of your ideas!!

    Have a look at my homepage; 오피사이트
    (jk)

    OdpowiedzUsuń
  15. Genialny przepis!!!!!

    OdpowiedzUsuń