Składniki na 1 porcję:
- 50 g kaszy gryczanej (waga przed gotowaniem)
- 4 suszone pomidory z oliwy
- łyżka pestek dyni lub nasion słonecznika
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przygotowania kaszy gryczanej z suszonymi pomidorami:
- Ugotowaną kaszę wymieszaj z posiekanymi pomidorami, pestkami dyni i natką pietruszki.
- Dopraw do smaku świeżo zmielonym pieprzem.
Wartość odżywcza porcji tak podanej kaszy:
- Energia: 312 kcal
- Białko: 11 g
- Tłuszcz: 12 g
- Węglowodany: 40 g
- Błonnik pokarmowy: 6 g
Kasza gryczana z suszonymi pomidorami jest dobrym źródłem:
- Składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku;
- Witamin: A, E, C, B1, B2, B6, PP;
Polecam również podprażyć pestki dyni na patelni. To jest dopiero niebo w gębie! :)
OdpowiedzUsuńCzy podprażone pestki dyni tracą swoje wartości odżywcze/zdrowotne?
Oczywiście można podprażyć ;) Wartości odżywcze na pewno trochę się zmienią, ale też nie zanikną całkowicie.
UsuńUwielbiam takie kasze, chetnie skorzystam z przepisu <3
OdpowiedzUsuńJa też podłączam się do skorzystania z tego przepisu :)
UsuńCzy lepsza kasza prażona czy biała do tego przepisu? Pozdrawiam i dziękuję za rewelacyjne przepisy i rady. :)
OdpowiedzUsuńObojętne, jaka Ci bardziej pasuje :)
UsuńCieszę się na ucztę dla podniebienia z tymi pysznymi przepisami. I mam nadzieję, że łącznie z moimi ćwiczeniami i przepisami uzyskam ładna sylwetkę
OdpowiedzUsuńSuszone pomidory są przepyszne! Uwielbiam je! W połączeniu z kaszą są jeszcze lepsze. Uwielbiam jeść tą kaszę jako dodatek do łososia. Polecam taki zestaw! :)
OdpowiedzUsuńMój endokrynolog z Poznania powiedział, że kasza jest bardzo zdrowa, szczególnie dla cukrzyków. Ja przez cukrzycę polubiłem jeść kaszę.
OdpowiedzUsuń