Jeśli lubisz omlety koniecznie wypróbuj także omlet ze szpinakiem.
Składniki na jedną porcję:
- 2 jajka
- łyżka mąki pełnoziarnistej
- szczypta soli
- pół łyżeczki masła
- połowa awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- ząbek czosnku
- sól, pieprz
- garść pomidorków koktajlowych
- szczypiorek
Sposób przygotowania omleta:
- Oddziel białka od żółtek.
- Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę, następnie zmniejsz obroty miksowania, dodaj żółtka i mąkę - ubijaj jeszcze przez kilka sekund.
- Masę wylej na rozgrzaną patelnię z masłem.
- Smaż po 3 minuty na każdą stronę (obracaj delikatnie łopatką) bez przykrycia.
- Awokado rozgnieć widelcem, dodaj sok z cytryny i przeciśnięty czosnek. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Omleta podawaj z pastą z awokado, pomidorkami i szczypiorkiem.
Wartość odżywcza omleta z pastą z awokado:
- Energia: 365 kcal
- Białko: 20 g
- Tłuszcz: 26 g
- Węglowodany: 14 g
- Błonnik pokarmowy: 5 g
Omlet z pastą z awokado jest dobrym źródłem:
- Składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku;
- Witamin: A, E, C, D, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12, PP;
Wypróbuj inne śniadaniowe przepisy:
No to pomysł na jutrzejsze śniadanie juz jest :)
OdpowiedzUsuńSmacznie wygląda! :-)
OdpowiedzUsuńZjadłam na kolację ;) Pyszności, super puszysty!
OdpowiedzUsuńPyszne: )
OdpowiedzUsuńCoś wspaniałego!!!
OdpowiedzUsuńIdę zrobić na śniadanie :) omlet przewracaj nie omleta :)
OdpowiedzUsuńPodawaj a nie obracaj
UsuńPrzewracaj*
UsuńMogę zrobić ze zwykłej mąki?🤔
OdpowiedzUsuńPyszny przepis �� oczywiście dodaje do ulubionych ��
OdpowiedzUsuńŹle obliczone kalorie
OdpowiedzUsuńJajko x2 = 286 kcal
Łyżka mąki pełnoziarnistej (10g) = 34 kcal
Pół łyżeczki masła = 33 kcal
Połowa awokado = 112 kcal
Garść pomidorów koktajlowych = 18 kcal
= 486 kcal, czyli ponad 100 kcal mniej niż podane na stronie :) :) :)
Podejmuje wyzwanie ����
OdpowiedzUsuń