Paulina Styś-Nowak dnia 2016/08/12

Gryczanka malinowo - czekoladowa

Sezon malinowy powoli dobiega końca, ale jeszcze korzystamy :) Maliny i czekolada to jedno z najtrafniejszych połączeń - w ekspresowym śniadaniu sprawdzi się znakomicie. 


Składniki na dwie duże porcje:

  • Kasza gryczana biała (nieprażona) - 10 łyżek
  • Banan - 2 sztuki
  • Mleko (roślinne lub krowie 2%) - ok. 1/2 szklanki
  • Suszone daktyle - 6 sztuk
  • Orzechy nerkowca - 2 łyżki
  • Maliny - 2 garści
  • Kakao - 2 łyżeczki
  • Gorzka czekolada - 2 kostki


Sposób przygotowania:

  • Kaszę zalej na noc wodą.
  • Rano odlej wodę i opłukaj kaszę na sicie.
  • Dodaj banana, mleko, daktyle i orzechy - zmiksuj na gładką masę.
  • Masę rozdziel na połowę. Jedną połowę zmiksuj z malinami, drugą z kakao.
  • Nałóż warstwy do słoiczka lub szklanki i ozdób malinami oraz posiekaną czekoladą.


Wartość odżywcza porcji gryczanki malinowo - czekoladowej:

  • Energia: 483 kcal
  • Białko: 13 g
  • Tłuszcz: 11 g
  • Węglowodany: 82 g
  • Błonnik pokarmowy: 12 g

Gryczanka malinowo - czekoladowa jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, PP;

25 komentarzy:

  1. A kasze gryczaną można bez gotowania?

    OdpowiedzUsuń
  2. nawet nie muszę próbować, już wiem, że będzie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ile wychodzi porcji z przepisu? 2 czy 3?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak jak podane jest w treści (zawsze przed ilością składników) dwie duże porcje.

      Usuń
  4. Witam mam pytanie jednak nie jest ono związane z przepisem. Mam 15 lat, 163 cm wzrostu, waże 55 kg ile powinnam jeść kalorii żeby schudnąć (około 5 kg) czy może nie przejmować się kaloriami, jeść zdrowo i dorzucić jakieś ćwiczenia np. na orbitreku. Czy muszę jeść zgodnie z zapotrzebowaniem kalorycznym?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witaj,

      Zdecydowanie nie powinnaś przejmować się kaloriami. W tym wieku nie wprowadza się diet odchudzających, lecz skupia na zdrowym odżywianiu i regularnej aktywności fizycznej.

      Pozdrawiam!

      Usuń
    2. o rany, jak lubię tego bloga to tak jako psycholog gimnazjalny mysle ze doradzanie dziewczynkom w tym stylu nie jest dobre. Przy czym któryś na tej stronie widzę takie rady bez zagłębiania sie w problem danej osoby. Tutaj jasno można powiedzieć ze 5 kg to wskoczy na niedowagę :|napisalas ze dieta odchudzająca nie, ale nie ma informacji o tym ze dziewczę wazy prawidłowo. Jak pracuje z gimnazjalistami to część czytająca to może dojść do wniosku ze dieta nie ale ruchem schudnę i super. Ofc bez urazy 😊

      Usuń
    3. Dzięki za komentarz. Zgadzam się w 100%. Być może faktycznie nie do końca podkreśliłam, że nie ma potrzeby odchudzania po waga jest prawidłowa. Zwykle zwracam na to dużą uwagę :)

      Pozdrawiam!

      Usuń
    4. szanowna pani/pan psycholog gimnazjalny...to jest blog o zdrowym odzywianiu z cudownymi zdrowymi przepisaniu a nie o zaglebianiu w problemy danej osoby jak to pani/pan raczyla/yl napisac...chyba komus pomylily sie blogi...gratuluje (wspolczuje) gimnazjalistom takiego psychologa..
      pani paulina dobrze i prawidlowo odpowiedziala na pytanie tej mlodej osoby, ktora tylko zapytala o diete, schudniecie i sport a nie wolala o pomoc...
      Ofc bez urazy...:)

      Usuń
  5. Dzięki za tak miłe przyjęcie tego komentarza. Jesteś świetna w tym co robisz, powodzenia w dalszej pracy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ja dziękuję za słuszne zwrócenie uwagi :)

      Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Wygląda zdrowo i smakowicie. Jutro szybuję deser :) Dzięki za pomysł na coś pysznego!

    OdpowiedzUsuń
  7. Witam Panią. Muszę przyznać, że jak większość osób uwielbiam Pani bloga.;)
    Mam pytanie, ponieważ mój wzrost wynosi mniej więcej 161 cm wzrostu i ważę 58 kg, choć kilka miesięcy temu było to 52 kg.. A chciałabym bardzo ważyć 50 kg,więc ile kcl dziennie powinnam spożywać? Choć myślę, że zdrowo się odżywiam. Moim problemem jeet nałóg słodyczy..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Witam,

      Bardzo dziękuję ;)

      Pani zapotrzebowanie na dietę odchudzającą wynosi ok. 1600 kcal. Przy regularnej aktywności fizycznej ilość ta będzie większa.

      Pozdrawiam,
      Paulina

      Usuń
  8. A czy maliny można zastąpić innymi owocami np. borówkami?

    OdpowiedzUsuń
  9. Kolejne śniadanie, które okazało się bardzo smaczne:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Witam,
    Czy mogłabym taką gryczankę podać 9-cio miesięcznemu maluchowi? Boję się podać nieugotowaną kaszę, żeby nie zaszkodziła.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie mam pewne obawy. Ja bym chyba jednak ugotowała i dopiero zmiksowała.

      Usuń
  11. Jak to jest możliwe, że tutaj kaloryczność wynosi 483 kcal, a wg fitatu 625...

    OdpowiedzUsuń
  12. Czy można użyć innej kaszy? Albo płatków? Czy wówczas płatki też namoczyć?

    OdpowiedzUsuń
  13. Mam to samo pytanie, czy mogą być płatki gryczane? Ile wtedy płatków?

    OdpowiedzUsuń