Paulina Styś-Nowak dnia 2021/01/25

Plackogofry ziemniaczane (jeszcze bardziej dietetyczne)

Jednym z najczęściej czytanych przepisów są te placki ziemniaczane. Mimo, że są pyszne to nie da się ukryć, że jest z nimi trochę zabawy i potrzeba sporo czasu zanim wjadą na stół. Rozłóż na blaszce, a raczej na dwóch, piecz na dwa razy, obracaj w połowie pieczenia każdą partię. Cała godzina na samo pieczenie.

Ale placki upieczone w gofrownicy to co innego. Trwa to o wiele szybciej, jest prościej i jeszcze bardziej dietetycznie bo nie trzeba ich podlewać dodatkowo tłuszczem. Pamiętaj, że dobra gofrownica to podstawa, ale to dotyczy wszystkich gofrów.

Składniki na 3 porcje:

  • 1 kg ziemniaków
  • 1 marchewka
  • pęczek natki pietruszki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • sól, pieprz


Sposób przygotowania:

  • Ziemniaki i marchew zetrzyj na małych oczkach lub użyj malaksera.
  • Starte warzywa odciśnij z powstałego "soku" najmocniej jak się da (przez ściereczkę lub pieluchę tetrową).
  • Do ziemniaczanej masy dodaj pozostałe składniki i przyprawy - wymieszaj.
  • Gofrownicę posmaruj kropelką oleju rzepakowego i dobrze rozgrzej.
  • Nakładaj ciasto i piecz każdego placka przez ok. 8 minut.
  • Podawaj z ulubionymi dodatkami. U mnie sos czosnkowy (serek bieluch z czosnkiem), łosoś wędzony na gorąco, ogórek kiszony.













6 komentarzy:

  1. Ale świetne!

    OdpowiedzUsuń
  2. Jaka jest kaloryczność gofroplacków w jednej porcji?

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie jedzenie - naprawdę coś idealnego dla kogoś, kto buduje swoją formę.

    OdpowiedzUsuń
  4. Witam wszystkich zainteresowanych tematem suplementów. Jeżeli szukacie sprawdzonej apteki internetowej, to zdecydowanie mogę Wam polecić stronę https://aptekacentrum.lublin.pl . Ich oferta jest bardzo rozbudowana, dlatego kazdy zainteresowany znajdzie coś dla siebie.

    OdpowiedzUsuń

  5. howdy! This article couldn't be written lots better! Searching through this article rings a bell in my memory of
    my previous roommate! He usually kept preaching approximately this. I'm going to deliver this article to him.
    Fairly sure he could have a extraordinary observe. Thanks for sharing! Excellent day, i think your weblog may be having
    browser compatibility issues. As soon as i test your blog in safari, it looks wonderful but at the same time as starting in i. E., it has some
    overlapping issues. I just favored to present you a short heads up! Except that, high-quality web page! Spot on with this
    write-up, i definitely feel this top notch website desires a high-quality deal extra interest. I’ll probably be returning to look
    at via more, thank you for the statistics! Aw, this became a really proper publish. Taking the time and real try to create a
    very good article… however what am i able to say… i positioned topics off a whole lot and do now not manage to get nearly something performed.

    Click here to chceck my blog :: 부산오피
    (jk)


    OdpowiedzUsuń
  6. I surprised with the research you made to create this actual post incredible.
    Fantastic job!

    My web site -강남안마

    OdpowiedzUsuń