Orkiszówka z duszonymi jabłkami :) | Zdrowe Przepisy Pauliny Styś

Paulina Styś-Nowak dnia 2015/10/26

Orkiszówka z duszonymi jabłkami :)

Śniadanie na ciepło
Uwielbiam duszone jabłka z dodatkiem cynamonu. Idealne jako nadzienie do pełnoziarnistych naleśników czy dodatek do ciepłego śniadanie. Dlatego też dzisiaj prezentuje Wam takie jesienne, pożywne śniadanie. Tym razem bazę stanowi kasza orkiszową, którą tak naprawdę dopiero odkrywam. Bardzo dobrze sprawdza się i na słodko i na wytrawnie :)


Składniki na jedną porcję:

  • Kasza orkiszowa  - 4 łyżki
  • Mleko 2% lub dowolne mleko roślinne wzbogacane wapniem - 3/4 szklanki
  • Rodzynki - łyżka
  • Cynamon - 1/2 łyżeczki
  • Orzechy włoskie - 2 łyżki
  • Słodkie jabłka - 2 sztuki


Sposób przygotowania:

  • Do gotującego się mleka wsyp kaszę, rodzynki i cynamon - gotuj na małym ogniu aż kasza wchłonie cały płyn (ok. 15 - 20 minut).
  • Jabłka obierz ze skórki, posiekaj w kostkę i wrzuć do garnka. Dolej odrobinę wody. Duś aż zaczną się rozpadać (tę część najlepiej zrobić dzień wcześniej, np. przy okazji tego deseru) żeby rano skrócić czas przygotowywania śniadania ;)
  • Do słoika włóż ugotowaną kaszę, następnie orzechy i na samą górę uduszone jabłka. Tak przygotowane śniadanie można zabrać ze sobą do pracy.


Wartość odżywcza orkiszówki z jabłkami:

  • Energia: 583 kcal
  • Białko: 16 g
  • Tłuszcz: 18 g
  • Węglowodany: 87 g
  • Błonnik pokarmowy: 11 g


Orkiszówka z jabłkami jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: E, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12, PP;
Zdrowe śniadanie

P.S. Chcesz jeść zdrowo jednak nie wiesz od czego rozpocząć? Pobierz teraz moją listę 55 zdrowych produktów i weź ją na kolejne zakupy! To będzie Twój pierwszy krok w stronę zdrowego odżywiania i lepszego życia (zdrowie, więcej energii, szczupła sylwetka, mocne włosy i paznokcie). Do dzieła!

8 komentarzy:

  1. Nie miałam dotąd styczności z tą kaszą, ale z takimi dodatkami na pewno by mi smakowała :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda apetycznie! :)

    truskawkowa-fiesta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny pomysł, przydatny w wypadku porannego braku czasu na zjedzenie śniadania. Nie miałam jeszcze okazji próbować kaszy orkiszowej :D

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda bardzo apetycznie;) Często robię podobną i uwielbiam ją! :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda bardzo apetycznie! :) Zastanawiam się czy jabłka można zastąpić innymi owocami? Może np. bananami? Osobiście mogłabym jeść je codziennie. Chociaż banany są bardziej tuczące, niestety.

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności! Orkiszówka na stałe weszła do mojego śniadaniowego menu ;)

    OdpowiedzUsuń