Paulina Styś-Nowak dnia 2017/03/22

Kokosowe kwadraciki z figami (szybki sposób na coś słodkiego do kawy)

Uwielbiam słodkości i nie wyobrażam sobie bez nich życia. Jednak przy małym dziecku, pracy i obowiązkach domowych w grę wchodzą tylko i wyłącznie szybkie, nie wymagające długiego ślęczenia w kuchni, przepisy. I to jedna z takich właśnie opcji: wymieszaj, upiecz i zjedz ;)


Składniki na ok. 16 kwadracików:

  • Płatki owsiane zmielone na mąkę - 2 szklanki
  • Wiórki kokosowe - 1 szklanka
  • Proszek do pieczenia - 2 płaskie łyżeczki
  • Roztopiony olej kokosowy lub masło - 4 łyżki
  • Ksylitol - 1/3 szklanki (można zastąpić 2 - 3 łyżkami miodu)
  • Suszone figi (drobno posiekane) - garść
  • Jajka - 2 sztuki
  • Mleko (krowie lub roślinne) - 1/2 szklanki


Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki i pozostaw na 10 minut żeby płatki napęczniały..
  • Piekarnik rozgrzej do 180 stopni C.
  • Gotową masę przełóż i ubij w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piecz przez ok. 25 minut.
  • Po ostudzeniu pokrój w kwadraciki.


Wartość odżywcza jednego kwadracika:

  • Energia: 143 kcal
  • Białko: 3 g
  • Tłuszcz: 8 g
  • Węglowodany: 12 g
  • Błonnik pokarmowy: 2,7g


Kokosowe kwadraciki z figami są dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: magnezu, cynku;
  • Witamin: A, E, kwasu foliowego, B1, B2, B12;

Chcesz zdrowo schudnąć?

Pobierz za darmo mój jadłospis odchudzający 1500kcal.

Pobierz za darmo

16 komentarzy:

  1. Rewelacja! Mięciutkie, pachnące, kokosowe...

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie miałam fig, dałam suszone śliwki. Pokroiłam na batoniki i... Muszę się pilnować, żeby nie zjeść całości :D to największa wada tych ciasteczek ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ma być 2 szklanki płatków, czy tzw. mąki owsianej?

    OdpowiedzUsuń
  4. Podana ilość składników jest na blachę o jakiej wielkości?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wielkość blachy nie ma znaczenia. Masa jest gęsta i ubija się ją do jednej krawędzi ;) U mnie zajęła pół blaszki :)

      Usuń
  5. Jak długo może stać w lodówce takie ciacho?

    OdpowiedzUsuń
  6. Ile trzeba platkow owsianych zeby otrzymac 2 szklanki maki owsianej?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę dać 2 szklanki płatków - będzie dobrze ;)

      Usuń
  7. Zrobiłam dzisiaj kokosowe kwadraciki REWELACJA!!!!! a tak na marginesie trafiłam na pani blog i stwierdzam jest super.Bardzo dziękuję za super przepisy i mądre rady




    OdpowiedzUsuń
  8. Napisala pani kaloeycznosc 1 kwadracika ale nie napisala pani na ile kwadratów pokroic�� Kawdrat kwadratowi nie jest równy.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przy składnikach napisałam na ile kwadracików jest przepis...

      Usuń
  9. Dzis robie te kokosowe kwadraciki
    , wczoraj bylo browni z ciecierzycy...dzis sprobowaly je dzieci z przedszkola w uk...wiekszosci smakowaly...mamy nie mogly uwierzyc ze to ciasto z ciecierzycy ha ha wszystkim smakowalo super od niedawna pieke slodycze I ciasta bez cukru I staram sie je piec jak najzdrowiej mozna. Korzystam z roznych blogow. Wiekszosci z USA ale pani blog ma wszystko czego potrzebuje. Ciasta I obiady zarazem choc moje dzieciaki przepadaja glownie za zupami I ciastami. Ale dla mnie rewelacja. Korzystajac z pani przepisow czuje ze jem zdrowo -))I pozywnie. Swietna robota. Well done xxx

    OdpowiedzUsuń