Owsianka waniliowa

Składniki na porcję:

• Płatki owsiane - 3 łyżki
• Mleko - szklanka
• Banan - 1/2 sztuki
• Suszone daktyle (posiekane) - kilka sztuk
• Migdały (płatki) - łyżka
• Wanilia - 1/2 laski

*W przypadku osób na diecie wegańskiej lub z nietolerancją laktozy mleko krowie można zastąpić napojem sojowym bądź ryżowym.

 

Sposób przygotowania:

• Płatki owsiane, ziarenka wanilii oraz pokrojoną laskę, z której wyjęliśmy ziarenka wrzucamy do mleka - podgrzewamy przez kilka minut ale nie doprowadzamy do wrzenia.
• Z mleka wyjmujemy kawałki laski wanilii.
• Mleko z płatkami przelewamy na talerz - wrzucamy pokrojone banany, daktyle i płatki migdałów.

Wartość odżywcza porcji owsianki:

• Energia: 396 kcal
  
• Białko: 14 g
• Tłuszcz: 12 g
  
• Węglowodany: 63 g
  
• Błonnik pokarmowy: 6 g
  
• Cholesterol: 18,4 mg

Owsianka waniliowa jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
• Witamin: E, C, B1, B2, B6, B12, kwasu foliowego;