Lodowy deser owocowy

Składniki na porcję:

• Banan – sztuka
• Brzoskwinia – sztuka
• Jagody – dwie łyżki
• Serek homogenizowany – dwie łyżki
• Miód – łyżeczka
• Migdały (płatki) – łyżka

Sposób przygotowania:

• Banana, brzoskwinię i łyżkę serka homogenizowanego miksujemy na jednolitą masę – nakładamy w salaterkę i zamrażamy.
• Przygotowujemy polewę jagodową – miksujemy jagody z łyżką serka homogenizowanego i miodem.
• Zamrożoną masę wyjmujemy z zamrażarki na 15 minut przed podaniem, kroimy na kawałeczki i ponownie blendujemy.
• Tak przygotowaną masę nakładamy do salaterki i polewamy sosem jagodowym lub malinowym, całość posypujemy płatkami migdałów.

Wartość odżywcza lodowego deseru owocowego:

• Energia: 225 kcal
• Białko: 8 g
• Tłuszcz: 4 g
• Węglowodany: 42 g
• Błonnik pokarmowy: 4,3 g
• Cholesterol: 4,5 mg

Lodowy deser owocowy jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, magnezu;
• Witamin: A, E,  C, kwasu foliowego, B2, B6;