Wyjątkowe czekoladki na prezent :) | Zdrowe Przepisy Pauliny Styś

Paulina Styś-Nowak dnia 2015/12/10

Wyjątkowe czekoladki na prezent :)

Jeśli chcecie sprawić szczególną przyjemność swoim bliskim podarujcie im własnoręcznie przygotowane czekoladki! Pokażecie w ten sposób jak ważne jest dla Was ich zdrowie :)

Czekoladki przygotowane w domu będą wyjątkowym prezentem. Możecie wziąć pod uwagę to co lubią Wasi bliscy i dodać właśnie te składniki. Ja przygotowałam czekoladki z dodatkiem pistacji i migdałów. Warto dodać także odrobinę zmielonej wanilii lub cynamonu. Czekoladki takie będą idealnym prezentem na święta, imieniny czy urodziny.

W domowych czekoladkach nie znajdziecie szkodliwych tłuszczów trans, ogromnych ilości cukru czy szeregu dodatków, które widnieją na liście składników sklepowych czekoladopodobnych łakoci. Jeśli więc naprawdę chcecie sprawić radość swoim najbliższym warto poświęcić te kilkanaście minut na przygotowanie prezentu :)


Składniki:

  • Gorzka czekolada (70% kakao)
Przykładowe dodatki: 
  • zmielone lub drobno posiekane pistacje, orzechy włoskie lub orzechy nerkowca
  • całe migdały
  • zmielona wanilia, kardamon lub cynamon
  • drobno posiekane suszone owoce: figi, żurawina, rodzynki, morele, śliwki



Sposób przygotowania:

  • Do większego garnka wlej niewielką ilość wody - zagotuj.
  • Mniejszy garnek włóż na garnek z parującą wodą, rozkrusz czekoladę.
  • Mieszaj aż się roztopi.
  • Roztopioną czekoladę rozlej do foremek (mogą być specjalne sylikonowe foremki do czekoladek, ale także zwykłe plastikowe formy do lodu (ja użyłam i takiej i takiej, stąd różne kształty czekoladek).
  • Dodaj dowolne dodatki (możesz je także wymieszać z roztopioną czekoladą). 
  • Foremki z czekoladą wstaw do lodówki. Po 1 - 2 godzinach czekoladki są gotowe.


P.S. Chcesz jeść zdrowo jednak nie wiesz od czego rozpocząć? Pobierz teraz moją listę 55 zdrowych produktów i weź ją na kolejne zakupy! To będzie Twój pierwszy krok w stronę zdrowego odżywiania i lepszego życia (zdrowie, więcej energii, szczupła sylwetka, mocne włosy i paznokcie). Do dzieła!

11 komentarzy:

  1. Ile z takiej jednej czekolady wychodzi czekoladę cała taka foremka po lodach?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mniej więcej 3/4 foremki do kostek do lodu (ale to też zależy od tego jak wysokie będą czekoladki) :)

      Usuń
  2. coś wspaniałego! czy mogę się poczęstować? :)

    OdpowiedzUsuń
  3. szaleństwo! tylko nie wiem czy dotrwałyby do czasu, aż wręczyłabym je komuś na prezent ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. trzeba robić od razu w podwójnej ilości ;)

      Usuń
  4. przepiękne! Akurat trafiłaś z przepisem, bo planuję zrobić takie przyjaciółce :d

    OdpowiedzUsuń
  5. da się zrobić ten deser z sypkiego kakao?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. niestety nie, musi być czekolada lub masa kakaowa ;)

      Usuń
  6. Super przepis! Dzięki wielkie za inspiracje - osobiście proponuję także zajrzec na http://jemyzdrowo.pl/. Strona posiada mnóstwo przepisów dla osób z problemami układu pokarmowego!

    OdpowiedzUsuń