Pyszny krem jagodowy czyli zdrowy i lekki deser

Czy deser może być zdrowy i lekki?

Pewnie, że tak!

Zresztą sparwdźcie sami :)

Składniki na 4 porcje:

• Ugotowana kasza jaglana (przed gotowaniem należy ją dokładnie opłukać gorącą wodą) - 6 czubatych łyżek
• Banan - sztuka
• Mleko (może być dowolne roślinne) - 1/2 szklanki
• Orzechy włoskie (posiekane) - 3 łyżki
• Suszone daktyle - 100g
• Jagody - 8 łyżek + do posypania

Sposób przygotowania:

• Daktyle i orzechy warto wcześniej namoczyć w mleku (łatwiej się zmiksują).
• Wszystkie składniki miksujemy na gładki krem za pomocą blendera i... gotowe!

Wartość odżywcza porcji jagodowego kremu:

• Energia: 250 kcal
• Białko: 5,5 g
• Tłuszcz: 6,3 g
• Węglowodany: 42,5 g
• Błonnik pokarmowy: 5 g
• Cholesterol: 1,5 mg

Jagodowy krem jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
• Witamin: E, C, B1, B2, B6, PP;