Śniadaniowy deser na dobry początek dnia!

Bardzo pożywny deser w sam raz na śniadanie :) Z suszonymi owocami od Zdrowego Zakątka musli smakuje jeszcze lepiej! Pamiętajcie, że cały czas możecie wygrać pyszną paczkę od Zdrowego Zakątka (klik) – kto wie, być może znajdą się tam również takie przysmaki ;)
  

Składniki na 3 porcje:

• Serek homogenizowany naturalny - 300 g
• Cukier waniliowy (nie wanilinowy) - łyżeczka
• Jabłka - 4 sztuki
• Płatki owsiane - 9 łyżek
• Ulubiona herbata owocowa (bez cukru) - szklanka
• Mix suszonych owoców i orzechów - 6 łyżek (u mnie suszone truskawki, jagody, daktyle, figi, orzechy włoskie, migdały)

Sposób przygotowania:

• Płatki owsiane, suszone truskawki i jagody zalewamy herbatą (na jakieś 10 minut).
• W tym czasie obieramy i kroimy w kostkę jabłka - dusimy do miękkości bez dodatku cukru - miksujemy.
• Z płatków odlewamy napar - dodajemy do nich żurawinę, posiekane daktyle, figi oraz orzechy włoskie i migdały - mieszamy.
• Serek mieszamy z cukrem waniliowym.
• Do szklanki nakładamy na przemian serek, płatki z bakaliami oraz jabłka.

Wartość odżywcza porcji:

• Energia: 376 kcal
• Białko: 14,9 g
• Tłuszcz: 10,7 g
• Węglowodany: 63 g
• Błonnik pokarmowy: 8,3 g
• Cholesterol: 7,5 mg

Śniadaniowy deser jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku;
• Witamin: E, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12;