Owsianka kolorowa: pomarańczowo - granatowa ;)

Uwielbiam owsianki - ostatnio coraz częściej goszczą u mnie na śniadanie ;) Najbardziej lubię w nich możliwość niezliczonej liczby kombinacji dodatków - każda owsianka może być zupełnie inna, dzięki czemu nigdy się nie znudzi. A poza tym uważam, że jest to zdecydowanie najzdrowsze z możliwych śniadań :)

A Wy jakie owsianki lubicie najbardziej?

 

Składniki na porcję:

• Płatki owsiane - 3 łyżki
• Otręby owsiane - łyżka
• Mleko - szklanka*
• Pomarańcza - pół sztuki
• Granat (mały) - pół sztuki
• Orzechy włoskie (grubo posiekane) - łyżka
• Cynamon, imbir - po szczypcie
• Cukier - łyżeczka (niekoniecznie)

*W przypadku osób na diecie wegańskiej lub z nietolerancją laktozy mleko krowie można zastąpić mlekiem sojowym bądź ryżowym.

 

 

Sposób przygotowania:

• Płatki owsiane, otręby, cynamon i imbir wsypujemy do mleka - gotujemy przez 3 minuty.
• Mleko z płatkami przelewamy na talerz - wrzucamy rozdrobnioną pomarańczę, ziarenka granatu oraz orzechy włoskie.

Wartość odżywcza porcji owsianki:

• Energia: 391 kcal
  
• Białko: 16 g
• Tłuszcz: 14 g
  
• Węglowodany: 55 g
  
• Błonnik pokarmowy: 5,7 g
  
• Cholesterol: 20 mg

Owsianka kolorowa jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
• Witamin: E, C, B1, B2, B6, B12, kwasu foliowego;