Kuskus na słodko

Składniki na porcję:

• Kaszka kuskus - 2 łyżki
• Mango - pół średniej sztuki
• Kiwi - dwie sztuki
• Granat - 1/4 średniej sztuki
• Miód (cukier) - 1/2 łyżeczki (1 łyżeczka)

Sposób przygotowania:

• Kaszkę kuskus zalewamy wrzącą wodą ok. 0,5 cm ponad poziom kaszki.
• Po 5 minutach do kaszki dodajemy miód, dokładnie mieszamy i pozostawiamy do ostygnięcia.
• Kiwi i mango obieramy ze skórki (z mango usuwamy również pestkę) i miksujemy osobno za pomocą blendera.
• Do szklanki nakładamy na przemian: kuskus, mus z kiwi, kuskus, mus z mango i nasiona granatu.

 

Wartość odżywcza kuskus na słodko:

• Energia: 258 kcal
  
• Białko: 4,4 g
• Tłuszcz: 1,7 g
  
• Węglowodany: 61 g
  
• Błonnik pokarmowy: 5,7g
  
• Cholesterol: 0 mg

Kuskus na słodko jest dobrym źródłem:

• Składników mineralnych: potasu, magnezu, cynku;
• Witamin: A, C, B1, B2, B6, kwasu foliowego;