Paulina Styś-Nowak dnia 2014/05/11

Intensywnie czekoladowy deser FIT


Czyli mała chwila przyjemności :)

 

Składniki na 4 porcje:

  • Jogurt naturalny - 200g
  • Mleko - 1/4 szklanki
  • Banan - 2 sztuki
  • Gorzkie kakao - 5 łyżeczek
  • Żelatyna - 3 płaskie łyżeczki
  • Gorąca woda - 1/3 szklanki

Posypka:
  • Orzechy nerkowca - 3 łyżki
  • Popping z amarantusa - 3 łyżeczki
  • Wiórki kokosowe - 3 łyżeczki
  • Suszone daktyle - 3 sztuki
  • Miód - 2 łyżeczki


Sposób przygotowania:

  • Żelatynę rozpuść w 1/3 szklanki gorącej wody.
  • Jogurt zmiksuj z bananami.
  • Do bananowego jogurtu dodaj mleko i kakao oraz nieco przestudzoną żelatynę - przez chwilę miksuj końcówką do jaj (żeby deser był bardziej puszysty).
  • Deser przelej do szklanek i wstaw do lodówki.
  • Przygotuj "posypkę": orzechy nerkowca drobno posiekaj lub przez chwilę zmiksuj blenderem - wymieszaj z wiórkami, amarantusem i posiekanymi daktylami.
  • W rondelku podgrzej miód i dodaj bakalie - wymieszaj przez chwilę i odstaw do ostudzenia.
  • Gdy deser w szklankach stężeje dodaj na wierzch bakalie i oprósz odrobiną kakao ;)

Wartość odżywcza porcji deseru czekoladowego:

  • Energia: 238 kcal
  • Białko: 9 g
  • Tłuszcz: 9 g
  • Węglowodany: 31 g
  • Błonnik pokarmowy: 2,7 g
  • Cholesterol: 4,75 mg


Deser czekoladowy jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12;

Chcesz zdrowo schudnąć?

Pobierz za darmo mój jadłospis odchudzający 1500kcal.

Pobierz za darmo

15 komentarzy:

  1. Dobrze że za chwilę mam obiad, bo zrobiłam się głodna na sam widok :D

    OdpowiedzUsuń
  2. A ile kalorii będzie miał deser bez posypki? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bez posypki będzie to ok. 130 kcal ;)

      Usuń
    2. Deser jest przepyszny, planuję zrobić wersję truskawkową. :D

      Usuń
    3. Oj tak, już nie mogą się doczekać :)

      Usuń
  3. Waśnie sie chłodzi :) nie lubię zapachu żelatyny, a listków nie mam, więc dałam galaretkę, mniej czuć żelatynę ;) do tego kruszonka i posypią z migdałów, wiórek kokosowych, pistacji i płatków owsianych Mmm dzięki za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  4. Deser rewelacja:) robiłam już dwa razy i wszystko zjedzone w 10 minut. Ostatnio zrobiłam go w formie małego tortu dla Mamy:) wyszedł rewelacyjnie:)dziękuje za przepis i proszę o więcej:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zrobiłam i deser wyszedł przepyszny;-) Pani Paulino przywraca mi Pani wiarę, że nawet podczas odchudzania można jeść takie pyszności ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo smaczny deser ale jak dla mnie za malo czekoladowy, dominuje smak banana :(

    OdpowiedzUsuń