Muffinki fasolowe (bez grama mąki!)

Składniki na 12 sztuk:

• Puszka czerwonej fasoli
• Orzechy włoskie (posiekane) - trzy łyżki
• Rodzynki - 3 łyżki
• Suszone morele (posiekane) - trzy łyżki
• Kakao gorzkie - dwie łyżki
• Cukier - 4 łyżki
• Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
• Cynamon - łyżeczka
• Jogurt naturalny - 1/2 szklanki
• Jaja - dwie sztuki
• Gorzka czekolada - 1/2 tabliczki

Zobacz przepis »

Owsianka waniliowa

Składniki na porcję:

• Płatki owsiane - 3 łyżki
• Mleko - szklanka
• Banan - 1/2 sztuki
• Suszone daktyle (posiekane) - kilka sztuk
• Migdały (płatki) - łyżka
• Wanilia - 1/2 laski

*W przypadku osób na diecie wegańskiej lub z nietolerancją laktozy mleko krowie można zastąpić napojem sojowym bądź ryżowym.

 

Sposób przygotowania:

• Płatki owsiane, ziarenka wanilii oraz pokrojoną laskę, z której wyjęliśmy ziarenka wrzucamy do mleka - podgrzewamy przez kilka minut ale nie doprowadzamy do wrzenia.

Zobacz przepis »

Koktajl pomarańczowo - bananowy

Jeden z najsmaczniejszych jakie do tej pory miałam okazje pić ;)

Składniki na dwie porcje:

• Pomarańcza - sztuka
• Banan - sztuka
• Jogurt naturalny - 4 łyżki

Sposób przygotowania:

• Wszystkie składniki miksujemy w blenderze ;)

Zobacz przepis »

Naleśniki wytrawne

Składniki na trzy porcje naleśników z warzywami i pieczarkami:

Ciasto naleśnikowe:

• Kasza jęczmienna - szklanka
• Mleko - 1 i 1/2 szklanki
• Skrobia ziemniaczana - 10 łyżek
• Olej rzepakowy - 4 łyżki

Farsz warzywno - pieczarkowy:

• Pieczarki - 5 sztuk
• Cebula - sztuka
• Papryka - sztuka
• Ogórki konserwowe - 3 sztuki
• Marchew - sztuka
• Olej rzepakowy - łyżka
• Przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra papryka

Zobacz przepis »