Banalna sałatka z truskawkami, kalafiorem i twarożkiem :) | Zdrowe Przepisy Pauliny Styś

Paulina Styś-Nowak dnia 2016/06/09

Banalna sałatka z truskawkami, kalafiorem i twarożkiem :)

Trochę na słodko, ale ciągle sezonowo i zdrowo. Świetna na podwieczorek lub drugie śniadanie :)


Składniki na 4 porcje:

  • Sałata rzymska - główka
  • Kalafior - główka
  • Truskawki - szklanka
  • Ser twarogowy chudy lub półtłusty - 4 grube plastry
  • Dowolne orzechy - 4 łyżki (u mnie po jednym brazylijskim i po łyżce nerkowców)
  • Oliwa - 4 łyżeczki
  • Miód - 4 łyżeczki


Sposób przygotowania:

  • Kalafior ugotuj.
  • Pozostałe składniki posiekaj.
  • Rozłóż wszystko na talerzach i polej oliwą oraz miodem.


Wartość odżywcza sałatki z kalafiorem i twarożkiem:

  • Energia: 227 kcal
  • Białko: 13 g
  • Tłuszcz: 10 g
  • Węglowodany: 20 g
  • Błonnik pokarmowy: 5 g


Sałatka z kalafiorem i twarożkiem jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: A, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12;

P.S. Chcesz jeść zdrowo jednak nie wiesz od czego rozpocząć? Pobierz teraz moją listę 55 zdrowych produktów i weź ją na kolejne zakupy! To będzie Twój pierwszy krok w stronę zdrowego odżywiania i lepszego życia (zdrowie, więcej energii, szczupła sylwetka, mocne włosy i paznokcie). Do dzieła!

5 komentarzy:

  1. Nie wpadłabym na to, aby połączyć kalafior z truskawkami. Wersja bardzo apetyczna :)

    OdpowiedzUsuń
  2. troche dziwne :) ale może i warto spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak ja lubię truskawki! A tak się składa, że akurat mamy sezon :D

    OdpowiedzUsuń
  4. czasem banalne połączenia dają niebanalny smak, pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń