Słodko - ostry koktajl rozgrzewający | Zdrowe Przepisy Pauliny Styś

Paulina Styś-Nowak dnia 2014/10/17

Słodko - ostry koktajl rozgrzewający

Korzenny koktajl

Pyszny koktajl doprawiony cynamonem, imbirem i odrobinką kardamonu, czyli pomysł na rozgrzewający deser do popołudniowej kawki :)


Składniki na 2 porcje:

  • Puree z pieczonej dyni* - szklanka
  • Dojrzały banan - sztuka
  • Sok z jednej pomarańczy
  • Mleczko kokosowe - szklanka
  • Cynamon - 1/2 łyżeczki
  • Imbir (w proszku) - 1/4 łyżeczki
  • Kardamon - szczypta
 
*Wydrążoną dynię przekrój na pół, a następnie na plastry o szerokości 2 - 3 cm. Plastry obierz ze skóry i ułóż na papierze do pieczenia. Piecz w temp. 180 stopni C przez ok. 30 minut. Upieczoną dynię zmiksuj blenderem na gładkie puree i przełóż do słoika. Przechowuj w lodówce do tygodnia. Pasteryzuj jeśli chcesz przechowywać dłużej.

 

Sposób przygotowania:


  • Zmiksuj wszystkie składniki na gładki koktajl... i gotowe!


Wartość odżywcza dyniowego koktajlu:

  • Energia: 374 kcal
  • Białko: 4,8 g
  • Tłuszcz: 29 g
  • Węglowodany: 25 g
  • Błonnik pokarmowy: 6 g
  • Cholesterol: 0 mg


Rozgrzewający koktajl dyniowy jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: A, E, C, kwasu foliowego, B2, B6, PP;

P.S. Chcesz jeść zdrowo jednak nie wiesz od czego rozpocząć? Pobierz teraz moją listę 55 zdrowych produktów i weź ją na kolejne zakupy! To będzie Twój pierwszy krok w stronę zdrowego odżywiania i lepszego życia (zdrowie, więcej energii, szczupła sylwetka, mocne włosy i paznokcie). Do dzieła!

6 komentarzy:

  1. dynia, banan, mleczko kokosowe... wszystko, co uwielbiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. ale to mleczko kokosowe to ma byc to w puszcze? tz. to takie geste jak śmietana?

    OdpowiedzUsuń
  3. Ooo moja ukochana dynia <3 Swoje purre z dyni dodaję gdzie popadnie, tak ubóstwiam dynię :D
    Koktajl jest genialny! Śliczny żółciutki kolor! Po składnikach wnioskuję, że także niezwykle aromatyczny :) Świetny pomysł :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń