Paulina Styś-Nowak dnia 2014/10/03

Rozgrzewająca owsianka z gruszką i dynią, doskonała na jesienny poranek

Nie wyobrażam sobie wyjść z domu bez śniadania. Zwłaszcza teraz, gdy za oknem robi się nieco chłodniej dobrze jest zjeść ciepłe, rozgrzewające śniadanie. Taką rolę doskonale spełnia owsianka. Żeby skrócić czas porannego gotowania płatki zalewam na noc mlekiem, wówczas wystarczy je tylko zagotować i dodać pozostałe składniki.

Składniki na porcję:

  • Mleko lub dowolne mleko roślinne - szklanka
  • Płatki owsiane - 5 łyżek
  • Suszone gruszki - 3 sztuki (można zamienić na suszone daktyle albo śliwki)
  • Orzechy nerkowca - 2 łyżki
  • Słodka gruszka - sztuka
  • Kora cynamonu - sztuka (lub 1/2 łyżeczki cynamonu)
  • Imbir - 2 szczypty
  • Puree z dyni - 3 łyżki

 

Sposób przygotowania:

  • Posiekaj suszone gruszki na mniejsze kawałki i razem z płatkami owsianymi zagotuj w mleku z korą cynamonu i imbirem (gotuj na małym ogniu przez ok. 5 minut lub do uzyskania oczekiwanej gęstości). Korę wyjmij po ugotowaniu owsianki.
  • Do ugotowanej owsianki dodaj posiekaną gruszkę, orzechy oraz puree z pieczonej dyni.


Wartość odżywcza gruszkowej owsianki:

  • Energia: 542 kcal
  • Białko: 19 g
  • Tłuszcz: 17,4 g
  • Węglowodany: 87 g
  • Błonnik pokarmowy: 9 g
  • Cholesterol: 18,4 mg


Gruszkowa owsianka jest dobrym źródłem:
  • Składników mineralnych: potasu, wapnia, magnezu, żelaza, cynku;
  • Witamin: A, E, C, kwasu foliowego, B1, B2, B6, B12, PP;

Chcesz zdrowo schudnąć?

Pobierz za darmo mój jadłospis odchudzający 1500kcal.

Pobierz za darmo

4 komentarze:

  1. Lubię owsiankę i gotowaną i pieczoną. Twojej wersji jeszcze nie jadłam, ale brzmi smacznie. Ja też nie wyobrażam sobie poranka bez śniadania i szklanki z ciepłą zawartością

    OdpowiedzUsuń
  2. Wiam jakie mleko roslinne mozna dodac zamiast krowiego dla 14-to miesiecznego malucha?(syn ma uczulenie na nabial) Z tego co slyszalam mleko sojowe uczula. Pozdrawiam Aneta

    OdpowiedzUsuń