sobota, 31 stycznia 2015

Nowa pasta się kłania! Tym razem z czarnej fasoli. Gorąco polecam - warto spróbować :)

czwartek, 29 stycznia 2015

Zielone koktajle to jeden z najlepszych naturalnych sposobów na wspomożenie odporności. Wystarczy zmiksować owoce z dodatkiem czegoś zielonego, dowolnej sałaty, natki pietruszki, szpinaku i żadne choróbska nie będą nam groźne :) 

niedziela, 25 stycznia 2015

Śniadanie nigdy nie było tak proste i szybkie w przygotowaniu. Od tej pory nie chcę słyszeć żadnych wymówek! Nawet jeśli nie jesteś rannym ptaszkiem, zrobienie i zjedzenie tego śniadania zajmie Ci dosłownie chwilę. 

poniedziałek, 19 stycznia 2015


Pierwszy raz robiłam kotlety sojowe. Te sklepowe jak dla mnie kompletnie nie nadają się do jedzenia, ale takie domowe, z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów to zupełnie inna bajka! :)

piątek, 16 stycznia 2015

Mało coś mnie tutaj ostatnio, ale chyba zaczął się dla mnie mega intensywny czas. Praca magisterska, przygotowania do ślubu i wiele mniejszych zadań i projektów. Błagam o wybaczenie! 

W ramach przeprosin dzielę się z Wami bardzo zdrowym sałatko - obiadem. Dobra na śniadania, kolację, ale też na obiad do pracy - wystarczy zapakować do pudełka i gotowe!

czwartek, 8 stycznia 2015

Domowy chleb bezglutenowy

Dieta bezglutenowa, choć przez wielu traktowana na zasadzie mody, stanowi niezbędne lekarstwo dla osób z celiakią i nadwrażliwością na gluten. Nie będę się tu zbytnio rozpisywać o samym glutenie i zasadach diety bezglutenowej, gdyż zrobiłam to już na stronie z artykułami.

wtorek, 16 grudnia 2014

Ostatnio praktycznie codziennie na śniadanie zajadam się  różnymi wersjami owsianki. Zwykle dodaję dowolny owoc, np. banana, gruszkę czy jabłko i garść orzechowego mixu. Dzisiaj jednak - w ramach zbliżających się świąt - przygotowałam owsiankę inną niż zwykle, z dodatkiem przyprawy do piernika i anyżu. Powstał pyszny, wielki śniadaniowy piernik, do którego na pewno będę wracać :)

sobota, 13 grudnia 2014

Jeśli planujecie co upichcić na święta koniecznie spróbujcie tych uroczych babeczek. Dzięki dodatkowi przyprawy do piernika mają korzenny, świąteczny wręcz smak i aromat. Lekki krem orzechowy z dodatkiem wanilii sprawi, że nikt nawet nie zauważy, że zajda się zdrowym i odchudzonym wypiekiem :) 

środa, 10 grudnia 2014

Pieczecie buraki? Jeśli nie to koniecznie musi się to zmienić. Pieczone buraki zachowują swoje wartości odżywcze, w przeciwieństwie do tych gotowanych w wodzie. Do tego mają zupełnie inny, lekko słodkawy smak. Myślę, że posmakowałby nawet tym, którym spotkanie z burakiem jest nie na rękę ;)

poniedziałek, 8 grudnia 2014

Lekki i aromatyczny sos z pieczonej papryki to świetny dodatek do makaronu, ryżu czy kaszy. Polecam!