Koktajl wysokobłonnikowy - naturalnie na zaparcia

Koktajl stanowi naturalny "środek" na problemy z pracą przewodu pokarmowego. Kefir zawiera żywe kultury bakterii, które przyczyniają się do rozwoju prawidłowej mikroflory jelitowej. Suszone owoce, płatki owsiane, siemię lniane to produkty obfitujące w błonnik pokarmowy regulujący pracę jelit. Suszone owoce i jabłko stanowią naturalną, w zupełności wystarczającą słodycz, dzięki której nie musimy dodawać cukru czy miodu.

Cieciorkowa sałatka w czerwonym kwiecie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coś ostatnio za słodko zrobiło się na blogu - same desery i wypieki :) Pora na sałatkę!

Sezonowy zawrót głowy czyli truskawki + rabarbar = lekkie ciasto z owocami :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lekkie i niezwykle smaczne ciasto jogurtowe z owocami - idealne na niedzielne popołudnie. U mnie rabarbar i truskawki (pierwsze w tym roku, yuuuhuu!), ale oczywiście każdy owoc będzie odpowiedni :) 

Szybki deser rabarbarowy

Przyznaję, trochę mnie poniosło - kupiłam prawie 2 kg rabarbaru i teraz muszę to jakoś przerobić :) Deser, ciasto, owsianka, koktajl - macie jeszcze jakieś propozycje? 

Lekkie lody na patyku!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lody być może nie zachwycają wyglądem, ale za to w smaku... poezja! Dodatek orzechów nerkowca zastąpił tłustą śmietanę w tradycyjnych lodach dzięki czemu nie wytrąciły się kryształki lodu - lody miały fajną kremową konsystencję. Natomiast suszone daktyle skutecznie zastąpiły cukier.

Owsiane placuszki z miętowym akcentem

 

Placuszki są przepyszne, delikatne, słodkie i bardzo proste w przygotowaniu. Na pewno często będę do nich wracać - zwłaszcza latem gdy będą truskawki, jagody, maliny :) Chociaż placuszki są równie świetne bez żadnych dodatków - ze spokojem można zapakować je w torebkę i zjeść w pracy lub szkole.

Wiosna w pełni więc pora na szczawiową